純和風夕食

さんまを洗って焼いて食べたらすごく生臭くなった(涙
くすんくすん、しかもものすっごく苦かったです。
あれ？さんまって内臓取るっけ？いつものあったような、
内臓なかったような…
たぶん焼くときに敷いたアルミのおかげで苦い汁を肉が
吸った気がする。
えええ、でもいつももアルミ敷いてますよね母上。

それから豚汁も作りました。
里芋さんを後から入れたのだけれど、やっぱり
大根、人参さんとの時間差が難しいですね。
里芋さんは柔らかいのに、お二人はちょびっとまだ
硬かったです。
もっかい煮込めばちょうどいいかな？

とりあえずシモリが料理がちょぴっと下手なのは、
きっと勘だけで料理するからだろうなぁ♪
調べるの面倒だもんね。
普段は居間に転がってる姉上か、台所から追い出した
母上に聞きながら作るのですが。
今日は母上いませんでしたし、私が帰宅したときには
すでに姉上熟睡中でしたよ。
ぺちぺち叩こうが私が耳元で豚肉を使っていいのか
訪ねても、微塵も動かなかったですよ恐るべき姉上。
…あの豚肉、姉上が買ってきたんじゃないよね？
何かに使うんじゃないよね？
豚肉さんはすでに味噌汁とシモリの腹の中です。

しかしまぁ、野菜切って、味噌をといて、大根おろしを
作っていたりしたら右手がすっかり疲れてしまった
シモリです。
ぬおお、料理ってこんなにきき腕使うものだっけ。
いや今日は里芋さんを二匹剥いたからか…
里芋さんの皮むきはやっかいですね。
硬いしなんだかすべっちゃうし。

なにはともあれ明日はお休みだー☆